・めかじきのポン酢醤油ソテー・オクラとナスの胡麻和え・きゅうりと長芋の梅和え・納豆ごはん・豆もやしのおみそ汁

桜の季節は初心に返してくれる 自分のギャラリー日誌でも書いていますが、物件を借りてから丸4年が経ちました。もう4年なのか・・・本当に早いです。毎年この季節になると、これから改装がんばるぞ！というひたすら暑苦しくてひたむきな自分を昨日のことのよ…

・生しらすとサーモンの冷製パスタ ・鶏手羽先のハニーマスタード焼き・あさりのクラムチャウダー

・タコベジパー ・ナムル 久々のタコパー！いつもの定番具材に、色々工夫して追加してみよう！と試みた実験的ごはん。プレートの準備とか、割と面倒なんですがたまにやると楽しくておいしい。＜今回試してみた実験的具材＞・オクラ・長いも・梅干し・ゆでた…

・豚肉の生姜焼き キャベツの百切り添え・もやしと麩のおみそ汁・ごはんいつもは麺類が多い我が家の昼ごはん、今日は珍しく定食だったのでUP。

・赤魚のアクアパッツァ・しらすと菜の花のペペロンチーノ アンチョビ風味・なすのラタトゥイユ

3回目の投与、終了 昨日は、3回目の抗がん剤治療の日でした。前回2クール目を振り返ってみると、副作用としては手の指の炎症が一番ひどかったので、それを事前に防ぐべく、今回はがんばって治療中ずっと冷やしました。冷やすことで血流促進を滞らせ、薬が指…

・ささみときゅうりのピリ辛中華炒め・根菜のごった煮・冷奴・納豆玄米ごはん・もやしのおみそ汁

・薬味たっぷり玄米豚丼・揚げ出し豆腐・しらす入り卵焼き・麩と長ネギのおみそ汁

夫よ、ありがとう 3月21日は、12回目の結婚記念日でした。前日の夜は、少し奮発してお気に入りの恵比寿のフレンチレストラン、月夕堂へ。ここは毎回、シェフの廣瀬氏による食のおもてなしを楽しめます。春の食材がたくさん使われていて、美味しかった！毎年…

ふと気づくと、自宅のリビングにいる観葉植物から新芽が出ていました。地味に少しずつ葉が落ちていたので心配していたのですが・・・春が近づいてきたんですね。季節に寄り添って生きている植物に、改めて感動しました。最近の私は、、、2月は本当に忙しくて…

・麻婆茄子・菜の花の辛子和え・冷奴・納豆ごはん・しいたけのかきたまスープ

・クレープ・オクラとトマトの蒸し煮副作用で手がやられている私に代わり、夫が作ってくれました。（´-`）.｡oO（美味しかった

久々のブログ更新です。2月は（病人なのに）めちゃくちゃ仕事が忙しく、3月に入ってようやく一息つきました。普通の人はあまり知らないと思いますが、2月の最終週の木～日の4日間、横浜パシフィコ・大桟橋ホールでCP+という写真の大きなイベント（モーターシ…