畔室長裏日誌

某写真系アトリエギャラリーを主宰しているsaorinです。乳がんを宣告されたのをきっかけに、個人的な日記が書きたくなって立ち上げました。主に乳がんの闘病日記と毎日のごはん簿をUPしていましたが、治療が落ち着いた今は登山・キャンプ・旅など趣味についても書いています。

沖縄で泊まった宿「SHINMINKA VILLA」が超絶おしゃれだった話

f:id:saorin_fotori:20161027105931j:plain

沖縄ネタのラスト、皆で泊まったおしゃれな宿の紹介です。
美ら海水族館からすぐ近くにある「SHINMINKA VILLA
グループ、ファミリーにぴったりの貸切ヴィラです。

割と沖縄本島の北の方にあるので、北部をめぐる旅の宿として最適。
今年の7月にオープンしたばかりだそうです!

※ちなみに、宿の周りは蚊がすごかったです。虫よけグッズ必須。
BBQセットありましたが、蚊のすごさに誰もやろうと言い出さなかった・・・

f:id:saorin_fotori:20161027105933j:plain

全面ガラス窓のため、室内はとても開放的。

f:id:saorin_fotori:20161027105948j:plain

ハンモック発見!(使わなかったけど)

f:id:saorin_fotori:20161027105951j:plain

基本的に4人用です。スリッパやタオルなどが4組のみで、ダブルベッドも2人寝るのにちょっと窮屈。男性4人だと厳しいかも。
ただ、私たちは5人で泊まりましたが、交渉したら、オーナーさん的にはOKとのこと。スリッパやタオルなどを持参すれば、+1人くらいはいけます。
長ソファがあり、2泊目私はそこで寝落ちしてました。

f:id:saorin_fotori:20161027105953j:plain

基本的な調理器具やIHコンロ、冷蔵庫、コーヒーメーカー、ブレンダ―などがあるので、食材を買ってきて自分たちで調理できます。
(※ただ、なぜか電子レンジがない!何かを温めるのはできないので注意)
これは朝ごはんを用意している様子。

置いてある椅子がとてもおしゃれです。

f:id:saorin_fotori:20161027105955j:plain

昨日紹介した、宗像堂のパンでとベーコンエッグ、セロリコンソメスープで豪勢な朝ごはん。幸せ~
この木のトレーやボウルなども宿に置いてある食器です。

f:id:saorin_fotori:20161027105958j:plain

2泊しましたが、どちらも食材を買ってきてごちそうを作りました!
旅自体は全部で4泊で、初日と最終日はアクセスが便利な那覇市内のビジネスホテルに泊まりましたが、中の2泊はこの宿で、とても楽しかった!
グループ旅行を考えている方はおすすめです。

はあ、、、また沖縄行きたいなあ、、、

 

沖縄で食べたおいしかったやつ

先日沖縄で遊びまくってきました。
今日は、沖縄で食べたおいしいものたちをご紹介します。

f:id:saorin_fotori:20161020073959j:image

f:id:saorin_fotori:20161020074014j:image

◆BACAR OKINAWA

食べログTOP5000に入っている人気のピザ屋さん。美味しかったです。
・でも東京よりもやや高めの値段設定
・ピザの種類がマルゲリータとマリナーラの2種類しかない
・前菜を全て食べ終わらないとピザを注文できない

割と面倒な店かもしれない。

f:id:saorin_fotori:20161020074041j:image
f:id:saorin_fotori:20161020074057j:image
 沖縄では有名な、行列必至の沖縄そば屋さん。肉がなくなると閉店だそうです。
写真はソーキそば。普通を頼むとかなりのボリュームなので、女性なら小で充分。
写真は小(650円)です。
 
f:id:saorin_fotori:20161020074204j:image
f:id:saorin_fotori:20161020074227j:image
人気のパン屋さん。天然酵母を使ったパンは噛みごたえ十分!
朝ごはんに食べました。

f:id:saorin_fotori:20161028120659j:plain

しまドーナッツ

肝心のドーナッツの写真を撮るのを忘れましたが、、、人気のドーナツ屋さん。
店内は韓国人のグループがやたら多かったです。店構えもとてもかわいいお店。

 
f:id:saorin_fotori:20161020074247j:image
f:id:saorin_fotori:20161020074258j:image
◆宮里そば(沖縄そば)
最終日、もう1度沖縄そばが食べたい!と向かったのは、地元の人で賑わう宮里そば。
私は三枚肉そばを注文。ソーキとの違いは、骨付き肉かどうか。三枚肉はバラ肉のことだそうです。
ほかにも、地元の人が食べているカレーが気になりました。
 
f:id:saorin_fotori:20161020074314j:image
f:id:saorin_fotori:20161020074323j:image
朝7時半からオープンしているおしゃれなパン屋さん。生活雑貨も置いてあるカフェになっていて、朝からにぎわっています。
最終日は11時那覇発の便だったので、朝からやっているお店は貴重!ゆいレールの県庁前駅から徒歩圏内なのはありがたい。
ちなみに外国人住宅街の港川にあるタルト屋さん、オハコルテ 本店も有名です。
今回は行きませんでしたが、港川は色々素敵なお店がたくさんで、楽しいエリアなのでおすすめ。
 
f:id:saorin_fotori:20161020074434j:image
f:id:saorin_fotori:20161020074451j:image
◆キングタコス 金武本店
キングタコス、略してキンタコ。ザ・B級グルメの王者は健在!
タコライス発祥のお店です。カロリーはこの際無視して、タコスとタコライス、両方食べるが吉。
 
f:id:saorin_fotori:20161020074356j:image
◆番外編・宿でつくったみんな食堂
今回、ヴィラを貸し切って女友達大勢でわいわい泊まりました。食材を買い込んでごちそうたくさん作りました!
どんな外食よりも一番楽しくておいしかったなー。
今回泊まった宿については、また追ってUPしますね。
 
 
 
 

沖縄へ行ってきました

こんにちは。ちょっとご無沙汰しております!
2週間くらいたってしまいましたが、先日沖縄へ旅してきました!
3年ぶり、8回目の沖縄です。やっぱり最高!本当に大好きです。
先日まで絶賛沖縄ロスでしたが、やっと復帰してきました(笑)

f:id:saorin_fotori:20161027105726j:plain

美ら海水族館へ行ったり、

f:id:saorin_fotori:20161027105729j:plain

古宇利島に行って、

f:id:saorin_fotori:20161027105731j:plain

嵐のCMで有名になったハートロックを見たり、(全然知らなくて、たまたま通りかかった)

f:id:saorin_fotori:20161027105735j:plain

世界遺産今帰仁城跡を散歩したり、

f:id:saorin_fotori:20161027105737j:plain

備瀬のフクギ並木をサイクリングしたり、

f:id:saorin_fotori:20161027105740j:plain

f:id:saorin_fotori:20161027105743j:plain

f:id:saorin_fotori:20161027105746j:plain

瀬底島に夕焼けを見に行ったり、

f:id:saorin_fotori:20161027105748j:plain

f:id:saorin_fotori:20161027105751j:plain

おされなお店、D&DEPARTMENTとカフェを訪ねたり、

f:id:saorin_fotori:20161027105753j:plain

国際通り牧志市場通りでオリオンビール飲んだり、

f:id:saorin_fotori:20161027105755j:plain

国際通りですっとんきょうな寝相で寝ている子をゲキシャしたり、

f:id:saorin_fotori:20161027105800j:plain

ヤモリとたわむれたり、

f:id:saorin_fotori:20161027105757j:plain

蝶を愛でたり、蚊と戦ったりして楽しみましたwww

全部で4泊5日で、前半はやや曇り&雨が多かったのですが、後半は↑にUPしたように奇跡の青空☀ 本当に楽しかった!
今回は女友達5人でワイワイ行ったので、今度は旦那さんと行きたいなー。

旅行中食べたものや、泊まった宿についてはまた別に載せますね。

 

 

 
 
 

10/4 夜ごはん

f:id:saorin_fotori:20161004210501j:image
秋刀魚は秋の正義です✨
またやる気になったインスタごはん日記
こちらにもUPしますね。

・秋刀魚の塩焼き 大根おろし添え
・根菜たっぷり豚汁
・キャベツの塩昆布和え
・冷奴

乳がんになってからちょうど1年が経ちました/少しでも気になるなら検査を

f:id:saorin_fotori:20160930174821j:plain

10月1日は、乳がん記念日でした!(記念日というのも変だけど)
ちょうど1年前の10月1日、乳腺外科の先生から乳がんを宣告されました。
まだ1年、もう1年。うーん、不思議な気持ちです。
1年は1年で他の年と同じ日数ではありますが、私にとってのこの1年は、人生において特別な意味をもつ365日となりました。
過程はどうあれ、今、毎日楽しく元気に過ごせていることに感謝したいです。

続きを読む